Dalmatien
Eine wildromantische, zerklüftete Küste, das Wasser der Adria leuchtet einladend türkis, und immer streichelt ein laues Lüftchen die Haut: Dalmatien, im Süden Kroatiens gelegen, ist einer der malerischsten Landstriche am Mittelmeer und wird mit mehr als 300 Sonnentagen verwöhnt.
Dalmatien ist ein Paradies für Naturliebhaber. Insgesamt liegen vor der Küste gut 700 Inselperlen, deren Welt während eines Segeltörns erkundet werden will. Geradezu verschwenderisch wachsen dort Oliven, Lavendel, Pinien, Feigen und Zypressen, stille Pfade locken zu ausgiebigen Spaziergängen. Und der nächste feinsandige Strand ist nie weit. Einer der schönsten Strände befindet sich auf der Insel Brac und trägt den stolzen Namen Zlatni, zu Deutsch „Goldenes Horn".
Die Städte Split, Trogir oder auch Dubrovnik, das der irische Schriftsteller George Bernard Shaw das „Paradies auf Erden" nannte, sind lebendige Geschichtsbücher. Zwischen den altehrwürdigen Mauern pulsiert das Leben mit mediterraner Fröhlichkeit. Besonders quirlig geht es in Zadar mit seiner sehenswerten Altstadt zu. In Zadar, das auf mehr als 3000 Jahre Geschichte zurückblicken kann, wurde bereits im Mittelalter die erste Universität Kroatiens gegründet.
Auch kulinarisch hat Dalmatien einiges zu bieten: Brasse, Seezunge, Cevapcici und das Lammgericht Peka stehen auf fast jeder Speisekarte. Ebenso sind Hummer und Scampi sehr beliebt und werden meist günstig angeboten. In den Ortschaften gibt es oft noch die Gostionas, kleine, urige Wirtshäuser, in denen die Wirtin selbst am Herd steht und traditionelle kroatische Gerichte zaubert. Und dann dem Sonnenuntergang bei einem Gläschen heimischen Weins zuschauen – das ist Urlaub pur.
